Assalamualaikum w.b.t
Salam hari khamis malam jumaat semua ;)
Artikel ni sebenarnya dah lama terperap dalam draft, cumanya belum berkesempatan untuk diedit dan dikongsikan dengan anda semua. Okay, sebenarnya saya nak berkongsi sedikit info tentang SOYA.
PELBAGAI JENIS SOYA |
Terdapat banyak jenis produk soya di pasaran, selain air soya, tauhu, tempe dan sebagainya. Selain itu soya juga terdapat dalam bentuk tepung seperti protin soya (soy protein). Soy protein juga mempunyai banyak kategori, antaranya soy protein concentrate, textured soy protein dan soy protein isolate.
Apakah beza antara 3 jenis soy protein ini
Soy protein concentrate adalah protein soya yang diasingkan dari bahan larut air dan lemak dari serbuk kacang soya. Kandungan protein dalam soy protein concentrate dalam 65% dan ia masih ada rasa soya kerana karbohidrat di dalamnya masih ada.
Soy protein isolate pula adalah soy protein concentrate yang diasingkan karbohidrat daripadanya, menjadikan ia adalah protin soya paling ‘pure’ dengan kandungan protein lebih kurang 90%.
Textured soy protein pula bila tepung protein soya yang melalui proses extrusion yang mana menjadikan teksturnya menjadi padat dan kasar.
Perbezaan proses yang dijalankan ke atas soya-soya ini memberi seribu perbezaan terhadap kesan-kesan langsung dan kesan sampingannya.
Malah, soy protein isolate juga dihasilkan dengan proses berbeza yang turut memberi kesan kepada khasiat dan kandungan phytonutrien dalam soya tersebut.
Antara proses2 yang mengurangkan khasiat malah memberi kesan buruk terhadap soy protein isolate ialah:
- § Diproses dengan suhu tinggi
- § Pengasingan dibuat dengan menggunakan alkohol
- § Penggunaan bahan kimia
Oleh itu, kita harus bijak memilih protein soya terbaik untuk diambil sebagai tambahan kepada diet. Pastikan produk soya pilihan anda selamat dari soya-soya yang boleh meningkatkan risiko kanser
Soy Protein isolate yang terbaik ialah ENERGIZING SOY PROTEIN SHAKLEE atau lebih dikenali sebagai ESP SHAKLEE. Serbuk soya shaklee ini adalah sejenis protein isolate yanb dihasilkan dengan kaedah terbaik demi menjaga mutu dan kualitinya. ESP shaklee ini dijamin TIDAK AKAN meningkatkan risiko dijangkiti kanser dan selamat untuk semua lapisan masyarakat.
ESP SHAKLEE |
ESP SHAKLEE TERBAIK PELBAGAI FUNGSI DAN KHASIAT |
Walau bagaimanapun ESP ini TIDAK DIGALAKKAN untuk mereka yang menghidap penyakit2 berikut
- cyst atau ketumbuhan
- buah pinggang
- gout
ESP shaklee merupakan soy protein isolate non gmo yang selamat untuk pesakit kencing manis, penghidap G6PD malah sangat2 disarankan kepada semua golongan sebagai makanan tambahan pelengkap nutrisi harian. Golongan2 yang sangat digalakkan mengambil ESP ini ialah
- ibu hamil
- wanita yang merancang untuk hamil
- orang tua
- mereka yang sibuk dan sering keletihan
- mereka yang menghidap gastrik
- ibu menyusu
Okay, sekian dulu perkongsian saya tentang jenis2 soya.
WASSALAM
Berminat untuk dapatkan produk ini, atau produk-produk SHAKLEE yang lain boleh hubungi saya melalui ;
fb : Sharfawani Ismail https://www.facebook.com/sharfawani.ismail
page : Vita 4 All https://www.facebook.com/SuperUmmiTalhah
email : shafa_87@msn.com / ummitalhah@gmail.com
sms/call : 017-9623963
page : Vita 4 All https://www.facebook.com/SuperUmmiTalhah
email : shafa_87@msn.com / ummitalhah@gmail.com
sms/call : 017-9623963